Trang ChínhTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Top 10 Start
10 Bài gửi mới người gửi thời gian
11111111111111111 Tue Dec 13, 2011 9:58 am
Tin Cuc Sock ( Hot Hot Hot) Mon Sep 06, 2010 3:38 pm
1234 Sun Sep 05, 2010 7:12 pm
ghét anh nhưng vẫn yêu anh Sun Aug 22, 2010 6:40 pm
Ảnh của lớp này Sun Aug 22, 2010 6:38 pm
nhỏ Thu Aug 19, 2010 12:35 pm
Rắc rối của con trai - Ôi, hoàng tử bé Tue Aug 17, 2010 2:48 pm
Bản tuyên ngôn tình yêu Tue Aug 17, 2010 1:53 pm
Tên V.I.P của bạn là j` Sat Aug 14, 2010 2:25 pm
con gai Tue Aug 10, 2010 6:43 pm

Bánh rán của Doraemon Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Tác giả

avatar
bin.no1
[-‘๑’-Admin-‘๑’-]
[-‘๑’-Admin-‘๑’-]
Age : 24 Registration date : 04/03/2008 Tổng số bài gửi : 930 Đến từ : Thanh hoa


Bài gửiTiêu đề: Bánh rán của Doraemon Wed Mar 26, 2008 10:27 pm

§ Giới thiệu :
Bánh rán của Đorêmon có tên là Dorayaki,là một thứ bánh cổ truyền Nhật Bản. Nó có hình dáng giống như bánh bao, làm từ bột đậu, vỏ phết mật ong, và được nướng lên.

§ Cách làm :

* Vỏ :

1. 1 gói bột nếp
2. 1/2 bát đường
3. 1/2 gói bột nổi
4. 1 bát nước.
5. Mè trắng một gói.
6. Dầu để chiên bánh

* Nhân :

1. 1 gói đậu
2. 1 chén đường
3. va ni

* Cách làm :
Để bột vào thau, trộn bột nổi, đường, tí muối cho thật đều, rây bột cho nhuyễn. Cho nước vào từ từ, nhồi thật mạnh tay , đến khi bột không dính vào tay nữa, nhúng khăn giấy đậy lên chậu bột , cho bột nghỉ 1 tiếng. Lấy bột ra bắt bánh. Chia bột cho thật đều , cán dẹp để nhân vào giữa se tròn, lăn vào mè.
Trong lúc đợi bột nấu đậu xanh đã đãi vỏ cho chín giã nhuyễn đảo với đường trên bếp cho đều, bắc nồi nhân xuống, cho vani vào, chia nhân cho đều sẵn sàng để bắt bánh.
Để chảo dầu thật nóng thả bánh vào dầu, dùng đũa lăn bánh cho vàng đều lấy ra. Bánh này ăn nóng, nếu dư cất tủ đá, khi ăn chỉ cần bỏ vào oven nướng lại.



_________________

๑۩۞۩๑[♥️๑۩۞۩๑ (¯`•♥️ß|n Kµ†€♥️•´¯) ๑۩۞۩๑[♥️๑۩۞۩๑
Xem lý lịch thành viên http://cudan9c.clubme.net
Bánh rán của Doraemon Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum: Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: 

Teen Sành Teen Điệu

 :: 

Ẩm thực

-
Free forum | © phpBB | Free forum support | Report an abuse | Have a free blog with Sosblogs